楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
泰式銀芽蛤利

泰式銀芽蛤利

出處《少油烹飪秘訣》・3,201 人看過

材料

  • 蛤利6粒
  • 銀芽5公克
  • 辣椒末1支
  • 香菜末1/4匙

調味料

  • 泰式甜辣醬15公克
  • 魚露1小匙
  • 糖1/4小匙

作法

  1. 在美國帕路亞七層鋼平底鍋,放入蛤利蓋上鍋蓋,以小火煮至蛤蜊打開後撈起,備用。
  2. 2將辣椒末、銀芽冷鍋放入美國帕路亞七層鋼平底鍋以小火炒香,再加入調味料和香菜末拌勻,起鍋放於作法1的蛤利肉上即可。

貝類・主菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物