薑絲蛤蜊湯

材料

調味料

作法

1. 1蛤蜊泡水吐沙後洗淨備用。
2. 2將水倒入鍋中以中火煮開，放入作法1和薑絲續煮至再次滾開且蛤蜊打開，加入所有調味料煮勻，熄火撒上蔥末即可。