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鹽烤大蛤蜊

鹽烤大蛤蜊

出處《一台烤箱搞定100種料理》・17,785 人看過

材料

  • 大蛤蜊300公克
  • 粗鹽5大匙

作法

  1. 大蛤蜊浸泡清水吐沙,取出瀝乾備用。
  2. 將粗鹽平舖於烤盤上,再擺上作法1的大蛤蜊。
  3. 烤箱預熱至180℃,放入作法2烤約5分鐘至熟即可。

貝類・主菜

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