塔香海瓜子煲

材料

調味料

作法

1. 1海瓜子泡水吐砂；大白菜切片，備用。
2. 2熱鍋，倒入適量的油，放入蔥段、蒜頭、辣椒片爆香，加入海瓜子以小火燜熟。
3. 3放入所有調味料炒勻，以小火燒至湯汁略收乾。
4. 4加入九層塔炒勻即可。