首頁›中式料理›湯鮮蚵湯出處《夜市最多人愛喝的湯》・9,336 人看過中式料理湯貝類葷食#中式家常#快速上桌#30 分鐘內#新手入門#一鍋到底材料鮮蚵200公克薑絲10公克九層塔適量水500㏄調味料鹽1/4小匙雞粉少許米酒1小匙作法1鮮蚵洗淨，瀝乾備用。2取鍋，加入水煮滾後，放入作法1的鮮蚵煮熟，加入調味料拌勻，盛入碗中。3放上薑絲和九層塔即可。小撇步＊新鮮的蚵仔顏色較深，形狀較完整；不新鮮的蚵仔色澤較白，偶爾會有蚵身破裂的情形，若貪便宜買回去，很可能短時間內就會腐壞，而且口感也差很多。♡ 加入我的收藏分享相關食譜貝類・湯←→鮮蚵豆腐湯中式・湯・32,469 人看過♡鮮蚵濃湯西式・湯・27,283 人看過♡薑絲蛤蜊湯中式・湯・26,107 人看過♡蚵仔湯中式・湯・25,126 人看過♡蛤蜊雞湯中式・湯・24,425 人看過♡酸菜蚵仔湯中式・湯・21,342 人看過♡鮮蜆湯中式・湯・19,441 人看過♡蛤蜊冬瓜湯中式・湯・18,547 人看過♡購物網推薦楊桃購物網精選好物看更多 →←→乃基八呷醬NT$ 899 起【Korea King】Diamond X 鈦金盾晶鑽炒鍋28CMNT$ 1,780【Dashiang】316不鏽鋼三件式提鍋+多功能濾油小鋼壺NT$ 1,780【kitchenspring】蜜桃熊保溫瓶( 粉嫩藍/ 漸層粉) 260mlNT$ 1,200
