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蒜味奶油焗烤扇貝

蒜味奶油焗烤扇貝

出處《快樂廚房雜誌第62期》・5,757 人看過

材料

  • 扇貝3個

調味料

  • 起司絲20公克
  • 蒜末1/2小匙
  • 動物性鮮奶油20CC

作法

  1. 扇貝放入滾水中汆燙?分鐘,撈起,加入起司絲、蒜末、動物性鮮奶油。
  2. 將作法1放入烤箱中,以上火200℃下火150℃烤約6分鐘烤至呈金黃色即可。

貝類・主菜

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