辣味蝦

材料

調味料

作法

1. 1將草蝦用酒及糖略為醃5分鐘；西芹切段備用。
2. 2熱2大匙油，用大火將材料1炒香，放入調味料1炒至香味散出。
3. 3將作法1的草蝦、西芹段、調味料2倒入作法2的材料中，炒至所有材料熟透即可。