奶油蔬菜蛤蜊麵

材料

作法

1. 1取一湯鍋加水用大火煮開，放入少許鹽和義大利麵煮約8分鐘至熟，撈起瀝乾水分，趁熱拌入橄欖油備用。
2. 2取一平鍋放入奶油以中小火融化，加入洋蔥、蒜碎炒香，再放入蛤蜊、罐裝調味蔬菜醬、主好的義大利麵拌炒3分鐘。
3. 3最後加入三色甜椒絲和白酒，待收汁後撒上起司粉即完成。