蝦仁炒蛋

材料

醃料

調味料

作法

1. 1蝦仁洗淨去腸泥，放入醃料中略醃，過油泡熟，瀝乾備用。
2. 2蔥切蔥花備用。
3. 3蛋打散入鍋中炒熟，再放入蔥花、蝦仁，最後加入所有調味料炒熟即可。