泰味蒸蝦

材料

調味料

作法

1. 1所有調味料混合好調勻。
2. 2草蝦先剪掉觸鬚及足的部分，取出泥腸後洗淨，再浸入作法1的調味料中至入味。
3. 3將作法２的草蝦放入已燒開的蒸鍋中以大火蒸煮約7分鐘，再取出置盤上桌即可。