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起司帝王蟹(1)

起司帝王蟹(1)

出處《懷念台灣好滋味》・5,147 人看過

材料

  • 帝王蟹1隻
  • 起司250公克
  • 胡椒鹽少許

作法

  1. 帝王蟹剝開後,將腳、鉗等部位上面的殼切掉,身體再分切成6塊擺入烤盤中。
  2. 在作法1的帝王蟹上面灑上起司,再放入烤箱中以溫度170~180℃烤約12~15分鐘即可

甲殼類・主菜

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