泰式酸醋蝦

材料

調味料

作法

1. 1將蝦洗淨，處理後瀝乾。
2. 2用鹽、酒放入蝦中，醃約15分鐘，再將蝦放到熱油中炸至熟後，撈起瀝乾油份。
3. 3將泰式酸醋醬淋上或當沾醬均可。