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甜豆蝦仁

甜豆蝦仁

出處《微波爐電鍋鎖住海鮮原味》・2,912 人看過

微波火力:800w 微波時間:4分鐘

材料

  • 蝦仁200公克
  • 甜豆50公克
  • 辣椒1根
  • 薑10公克

調味料

  • 鹽1/4茶匙
  • 雞精粉1/6茶匙
  • 細糖1/6茶匙
  • 米酒1/2茶匙
  • 水1茶匙
  • 太白粉1/2茶匙
  • 香油1/2茶匙

作法

  1. 蝦仁洗淨瀝乾;甜豆撕去粗邊;辣椒及薑切小片,備用。
  2. 將作法1的所有材料及所有調味料拌勻後裝盤。
  3. 將作法2用保鮮膜封好後,放微波爐中微波4分鐘,撕去保鮮膜略拌勻後即可食用。

小撇步

微波火力:800w 微波時間:4分鐘

甲殼類・主菜

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