
甜豆蝦仁
出處《微波爐電鍋鎖住海鮮原味》・2,912 人看過
微波火力:800w 微波時間:4分鐘
材料
- 蝦仁200公克
- 甜豆50公克
- 辣椒1根
- 薑10公克
調味料
- 鹽1/4茶匙
- 雞精粉1/6茶匙
- 細糖1/6茶匙
- 米酒1/2茶匙
- 水1茶匙
- 太白粉1/2茶匙
- 香油1/2茶匙
作法
- 1蝦仁洗淨瀝乾;甜豆撕去粗邊;辣椒及薑切小片,備用。
- 2將作法1的所有材料及所有調味料拌勻後裝盤。
- 3將作法2用保鮮膜封好後,放微波爐中微波4分鐘,撕去保鮮膜略拌勻後即可食用。
小撇步
微波火力:800w
微波時間:4分鐘
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