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茄汁蝦仁

茄汁蝦仁

出處《微波爐電鍋鎖住海鮮原味》・3,264 人看過

中式料理主菜甲殼類葷食#中式家常#快速上桌#30 分鐘內

微波火力：800w 微波時間：4分鐘

材料

  • 蝦仁150公克
  • 洋蔥45公克
  • 蕃茄50公克

調味料

  • 蕃茄醬2大匙
  • 白醋1大匙
  • 細糖1大匙
  • 水1茶匙
  • 太白粉1/2茶匙
  • 香油1茶匙

作法

  1. 蝦仁洗淨瀝乾；蕃茄及洋蔥切丁，備用。
  2. 將作法1的所有材料，及所有調味料拌勻後裝盤。
  3. 將作法2用保鮮膜封好，放入微波爐中微波4分鐘，撕去保鮮膜略拌勻後即可食用。

小撇步

微波火力：800w 微波時間：4分鐘

甲殼類・主菜

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