優格水蜜桃鮮蝦

材料

作法

1. 11草蝦放入滾水中燙熟，撈起泡冷水略涼後，剝殼備用。
2. 22作法1的蝦仁背上輕畫一刀，但不切斷，備用。
3. 3草蝦和水蜜桃丁拌勻，再淋上原味優格即可。