泰式酸辣蝦湯

材料

調味料

作法

1. 1草蝦去頭，洗淨備用。番茄、香菇、洋菇洗淨後切片，魚丸對切備用。朝指椒切斜片備用。
2. 2鍋中加入8杯水，開火煮沸後，將所有的材料2加入同煮，等到再次沸騰時，將草蝦及調味料1加入，再煮約2分鐘。
3. 3將煮好的湯盛到湯碗中，加入調味料2拌勻，最後撒上蔥末即可上桌食用。