清炒蝦仁(2)

材料

醃料

調味料

作法

1. 1蝦仁洗淨瀝乾，放入醃料中醃約10分鐘備用。
2. 2蔥切段；薑切片；紅、黃甜椒去籽切菱形片，備用。
3. 3熱鍋倒入適量的油，放入作法2的蔥段、薑片爆香，再放入作法1的蝦仁、作法2的紅、黃甜椒片及所有調味料拌炒至熟即可。