焗烤蒜香明蝦

材料

調味料

作法

1. 1將明蝦去殼剖開、去腸泥，洗淨後撒上蒜碎和所有調味料備用。
2. 2將作法1的明蝦放入盤中，淋上檸檬汁、白酒、橄欖油並鋪上起司絲。
3. 3將作法2的明蝦盤子放在微波爐的蒸烤盤上，蓋上蓋子，送入微波爐按“蒸煮”鍵，時間設定9分鐘，待蒸煮完成後取出蓋子，再按“燒烤”鍵，時間設定8分鐘，待烹調完成後取出即可。