乾燒蝦(1)

材料

調味料

作法

1. 1蝦剪去腳、觸鬚，挑除腸泥，再從背上劃開，洗淨備用。
2. 2熱鍋，倒入2大匙油，放入蒜末、薑末爆香，再放入所有調味料煮勻。
3. 3放入作法1的蝦仁拌炒至熟，撒入蔥末拌勻即可。