咖哩烤鮮蝦

材料

調味料

作法

1. 1白蝦洗淨、剪去頭鬚，剖開背部、去腸泥，備用。
2. 2將作法1的白蝦加入所有醃料，拌勻醃漬約10分鐘，備用。
3. 3烤箱預熱至180℃，以上火180℃、下火180℃，放入作法2的蝦烤約5分鐘至乾香即可取出。