泰式炒海鮮

材料

調味料

作法

1. 1白蝦洗淨、去殼留頭；透抽切小塊，備用。
2. 2洋蔥切片；小蕃茄對切；九層塔洗淨、挑過，備用。
3. 3熱鍋，加入2茶匙沙拉油，放入蒜末炒香，再加入作法1的海鮮炒約2分鐘，接著加入作法2的材料及所有調味料煮約2分鐘至勻後，放入九層塔快炒勻即可。