蝦片亞答子沙拉

材料

調味料

作法

1. 1蝦子洗淨，放入滾水中汆燙至熟，撈起後再去腸泥，並切成片狀備用。
2. 2新鮮巴西里洗淨，切碎末備用。
3. 3將亞答子的湯汁倒掉，鋪在容器中，再排入作法1的蝦片，撒上鹽、白胡椒，再淋上美奶滋，並撒上巴西里碎末即可。