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宮保蝦球披薩

宮保蝦球披薩

出處《義大利麵披薩焗烤一次學會》・3,292 人看過

宮保就是乾辣椒的意思

材料

  • 厚片披薩皮1片
  • 起司絲100公克
  • 蝦仁20公克
  • 熟花生仁10公克
  • 青蔥絲10公克
  • 辣椒片5公克

調味料

  • 宮保醬汁適量

作法

  1. 取一片厚片披薩皮,塗上調味料,先鋪上少許起司絲,再將其餘材料(除青蔥絲、辣椒片外)依序排列在餅皮上方。
  2. 於排好的披薩上,再撒上適量起司絲,放入已預熱的烤箱,以250℃烘烤約8~10分鐘,取出撒上青蔥絲和辣椒片即可。

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