豆苗蝦仁(2)

材料

調味料

作法

1. 1熱鍋，加入少量沙拉油，放入豆苗、調味料A炒熱取出，盛盤備用。
2. 2洗淨作法1的鍋子，重新加熱，並加入適量沙拉油，爆香蒜末、薑末，再放入蝦仁拌炒，接著加入調味料B炒入味，盛出放在作法1的豆苗盤上即可。