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沙茶蔥燒蝦

沙茶蔥燒蝦

出處《微波爐做料理有技巧》・2,783 人看過

材料

  • 草蝦300公克
  • 蔥1支
  • 薑5公克

調味料

  • 沙茶醬1大匙
  • 細砂糖少許
  • 米酒1大匙
  • 醬油1茶匙
  • 胡椒粉少許

作法

  1. 蔥切段,薑切片,備用。
  2. 草蝦洗淨背切開,加入作法1的蔥段、薑片和所有調味料拌勻。
  3. 將作法2的草蝦放入微波爐中,按<微波燒烤>鍵,火力選擇3,時間設定4分鐘,按下<開始>即可。

甲殼類・主菜

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