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雙絲蟹味棒

雙絲蟹味棒

示範者:曹麗娟・出處《快樂廚房雜誌第19期》・7,362 人看過

材料

  • 蟹味棒10條
  • 小黃瓜絲1/2杯
  • 紅蘿蔔絲1/4杯

調味料

  • 鹽1小匙
  • 糖1/2大匙
  • 白胡椒粉1小匙

作法

  1. 將蟹味棒去除包裝,再用手分成絲狀備用。
  2. 小黃瓜絲、紅蘿蔔絲先用少許鹽略醃15分鐘後,再將鹽水濾除備用。
  3. 將所有材料與調味料一起拌均勻入味即完成。

甲殼類・主菜

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