楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
♡ 我的收藏 (0)楊桃購物網
泡麵炒蝦鬆(1)

泡麵炒蝦鬆(1)

3,509 人看過

中式料理主菜甲殼類葷食#中式家常#便當菜#一鍋到底

材料

  • 蝦仁50公克
  • 泡麵1大匙
  • 芹菜1支
  • 荸薺3粒
  • 洋蔥1/3粒
  • 蒜頭1粒
  • 辣椒1條
  • 美生菜3片

調味料

  • 龜甲萬料亭和露2大匙
  • 香油1小匙
  • 鹽1小匙
  • 白胡椒粉1小匙

作法

  1. 將蝦仁、洋蔥、蒜頭、辣椒切碎備用。
  2. 熱鍋，倒入少許油，放入作法1材料與所有調味料一起炒香，炒到蝦肉變色再加入荸薺，續炒到收汁再加入芹菜，即可關火，泡麵壓碎後加入拌勻。
  3. 美生菜葉修剪成碗狀。
  4. 將作法2的料放在作法3的美生菜葉上面即可。

小撇步

◎料亭和露 承襲日本正統的風味，融合醬油與柴魚萃取精華，獨特甘醇濃郁的口感，適合各種日本料理的調味，是家庭必備的萬能調料。能巧妙搭配各式食材，豐富菜餚入口的層次感，在家也能享受道地正統的和風體驗。^贊助廠商：http://www.kikkoman.com.tw 龜甲萬KIKKOMAN

甲殼類・主菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物

看更多 →