奶油焗蟹

材料

調味料

作法

1. 1番茄切塊；洋蔥、香菇切片備用。
2. 2取一炒鍋，加入奶油，放入蒜片、洋蔥片、香菇片炒香。
3. 3續加入水、調味料、番茄塊拌勻，放入軟殼蟹，撒上黑胡椒炒勻後，盛入烤皿中。
4. 4烤箱預熱250℃，放入作法3的烤皿，以250℃烤10分鐘即可。