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芥末焗烤明蝦

芥末焗烤明蝦

出處《快樂廚房雜誌第62期》・5,496 人看過

西式料理主菜甲殼類葷食#快速上桌#30 分鐘內#新手入門

材料

  • 明蝦2隻

調味料

  • 起司絲20公克
  • 黃芥末醬1/4茶匙
  • 美乃滋1大匙

作法

  1. 所有調味料拌勻備用。
  2. 明蝦從背部切開(勿斷)挑去沙泥，淋上作法1的調味料。
  3. 將作法2的明蝦放入烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約1分鐘烤至呈金黃色即可。

甲殼類・主菜

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