沙嗲草蝦串

材料

調味料

作法

1. 1草蝦洗淨，去頭鬚、去腸泥，用牙籤串直，備用。
2. 2熱鍋，加入適量沙拉油，爆香蔥段、薑片，再加入作法1的草蝦及所有調味料煮熟即可。