麻油燒酒蝦(2)

材料

調味料

作法

1. 1蝦洗淨去鬚。
2. 2熱鍋後加入麻油和薑片爆香，再加入米酒、水和所有中藥材煮15分鐘。
3. 3放入鮮蝦煮至變色，放入調味料煮入味即可。