泰式酸辣海鮮鍋

材料

調味料

作法

1. 1蝦子剪除頭尖和尾尖，再剪開背部挑去腸泥；洋蔥切大塊，備用。
2. 2起鍋，放入少許油燒熱，放入蝦子略煎至變紅，再放入洋蔥炒香。
3. 3續倒入水、檸檬汁、所有調味料、什錦火鍋料、透抽煮滾，再加入汆燙熟的青菜即可。