楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
XO醬干絲拌蟹棒

XO醬干絲拌蟹棒

出處《快樂廚房雜誌第85期》・1,855 人看過

材料

材料 A

  • 紅蘿蔔10公克
  • 洋蔥100公克
  • 黃椒50公克

材料 B

  • 蟹肉棒200公克
  • 炸豆包50公克
  • 香菜枝10公克
  • 黑芝麻少許
  • 白芝麻少許

調味料

  • 花生辣醬2大匙
  • XO醬2大匙
  • 細砂糖1大匙
  • 香油1大匙

作法

  1. 將材料A的材料切成細條狀,放入冰水冰鎮10分鐘,瀝乾備用。
  2. 蟹味棒撕成小片狀;炸豆包切細絲備用。
  3. 將調味料所有材料放入容器中,攪拌均勻。
  4. 再加入作法1、2的所有材料和香菜枝充分拌勻。
  5. 最後再撒上黑白芝麻即可。

甲殼類・開胃前菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物