醋味蝦

材料

調味料

作法

1. 1熟蝦留頭尾去殼；乾木耳泡水還原，汆燙2分鐘撈起備用。
2. 2芹菜切段，入鍋略炒；小黃瓜用鹽搓洗後，洗淨切塊備用。
3. 3將調味料所有材料混勻備用。
4. 4將作法1、2所有材料混合擺盤，最後再淋入作法3的醬汁即可。