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鹹熗蝦

鹹熗蝦

出處《快樂廚房雜誌第124期》・2,235 人看過

材料

  • 鮮蝦300公克
  • 薑片20公克
  • 蔥段3根
  • 水300CC

調味料

  • 鹽2茶匙

作法

  1. 將水煮滾,放入薑片、蔥段、鹽。
  2. 放入蝦以大火拌煮,待水再滾費,煮約2分鐘即可。

甲殼類・主菜

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