泰式酸辣海鮮(2)

材料

調味料

作法

1. 1白蝦去腸泥，剪去長鬚；鯛魚肉切厚片；中卷洗淨切圈；番茄切小塊，青椒切小片，備用。
2. 2洋蔥片及蒜末放入碗中，加入1大匙沙拉油拌勻，放入微波爐內，微波1分半後取出。
3. 3酸辣湯醬及水放入作法2碗中拌勻，再加入所有材料料拌勻後，蓋上保鮮膜，兩邊留縫隙透氣，放入微波爐微波6分鐘後取出，拌勻後裝盤即可。