果香蝦仁

材料

調味料

作法

1. 1蝦仁洗淨放入滾水中，加入薑片、蔥段汆燙，撈出泡冰水備用。
2. 2所有調味料拌勻成醬汁備用。
3. 3將作法1的蝦仁、材料B混勻放入盤中，淋上作法2的醬汁即可。