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鮮蒸海鮮盒

鮮蒸海鮮盒

出處《快樂廚房雜誌第130期》・3,619 人看過

中式料理主菜甲殼類葷食#中式家常#一鍋到底

材料

  • 螃蟹4隻
  • 鮮蝦8尾
  • 蛤蜊適量
  • 蔥段30公克
  • 薑片20公克
  • 米酒3大匙

作法

  1. 將海鮮都放入玻璃蒸鍋中。
  2. 加入蔥段、薑片、米酒。
  3. 蓋上玻璃蓋，蒸20分鐘。
  4. 整盆端上桌就能吃囉。

甲殼類・主菜

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