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優格檸香烤蝦

優格檸香烤蝦

出處《快樂廚房雜誌第39期》・3,089 人看過

材料

  • 草蝦8尾
  • 蔥花5g
  • 薑末8g
  • 鹽少許
  • 糖少許
  • 酒1大匙
  • 黑胡椒粉少許
  • 原味優格3大匙
  • 新鮮檸檬1/2個

作法

  1. 草蝦去鬚洗淨、除腸泥備用。
  2. 烤箱預熱180℃,取兩張錫箔紙將所有材料包起來,烤約15分鐘即可。

甲殼類・主菜

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