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酸辣蝦(1)

酸辣蝦(1)

出處《快樂廚房雜誌第39期》・5,846 人看過

南洋料理主菜甲殼類葷食#南洋風味#新手入門

材料

  • 泰國蝦1斤
  • 南薑片數片
  • 香茅少許
  • 鹽少許
  • 洋蔥少許
  • 蕃茄醬適量
  • 紅辣椒少許
  • 米酒適量

作法

  1. 將所有材料放入砂鍋中熬煮，水滾後放入蝦子，再煮約5分鐘即可

甲殼類・主菜

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