鮮蝦粉絲煲

材料

作法

1. 1將雞高湯放至砂鍋8分滿，加入特選五花肉一同烹煮，煮沸後再加入南薑片、蒜、魚露、蝦油、蝦子及粉絲，略為收汁即可起鍋。