楊桃美食網・29,000+ 道食譜免費看
奶油螃蟹(1)

奶油螃蟹(1)

出處《用烤箱作家常菜》・11,321 人看過

材料

  • 螃蟹2隻
  • 洋蔥絲100公克
  • 蒜片10公克
  • 洋菇片30公克
  • 奶油20公克
  • 鮮奶油20公克

調味料

  • 鹽1/2小匙
  • 胡椒粉少許
  • 米酒1大匙

作法

  1. 螃蟹剝去蟹蓋,洗淨後切成大塊。
  2. 再將作法1的蟹腳切斷,略為拍過備用。
  3. 取鋁泊紙,放入作法2的螃蟹塊、洋蔥絲、洋菇片、奶油。
  4. 再加入調味料、鮮奶油,將封口包好。
  5. 將作法4放入已預熱的烤箱中,以200℃烤約30分鐘即可。

甲殼類・主菜

購物網推薦

楊桃購物網精選好物