薑絲小卷

材料

調味料

作法

1. 1小卷洗淨後瀝乾；所有調味料混合均勻，備用。
2. 2取一盤依序放入薑片、作法1的小卷，再淋上調味料，放入蒸鍋中以大火蒸約2分鐘。
3. 3打開鍋蓋放入薑絲續蒸約1分鐘即可。