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串燒墨魚

串燒墨魚

出處《烤箱作菜少油煙撇步》・4,202 人看過

材料

  • 墨魚1隻
  • 花枝丸3顆
  • 青椒1/2顆
  • 香菇6朵
  • 竹籤6支
  • 烤肉醬適量

作法

  1. 墨魚洗淨切圈;花枝丸對半切;青椒切塊;香菇切十字,備用。
  2. 將作法1花枝丸放在墨魚圈中間,並將食材串成一串,共六串備用。
  3. 於作法2塗上適量烤肉醬,放入已預熱的烤箱中,以230℃上火加旋風功能,烤約7分鐘取出即可。

頭足類及軟體族類・主菜

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