
海鮮湯麵(1)
出處《一星期菜錢700元》・6,416 人看過
材料
- 粗陽春麵1球
- 蔥段少許
- 薑片少許
- 水600cc
- 蛤蜊50公克
- 蝦仁25公克
- 花枝50公克
- 紅蘿蔔片1片
- 空心菜片適量
調味料
- 鹽1/4小匙
- 米酒少許
- 胡椒粉少許
- 烏醋1/2小匙
作法
- 1粗陽春麵放入沸水煮2分鐘撈起備用。
- 2取鍋燒熱後倒入少量油,放入蔥段、薑片爆香,再倒入水煮滾。
- 3於作法2放入蛤蜊、蝦仁、花枝、紅蘿蔔片與空心菜片,煮熟後加入所有調味料,再放入作法1的熟麵拌勻即可。
相關食譜
頭足類及軟體族類・主菜
購物網推薦
楊桃購物網精選好物











