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魷魚螺肉湯

魷魚螺肉湯

出處《電鍋做100碗好湯》・6,933 人看過

材料

  • 螺肉罐頭1罐
  • 泡魷魚1尾
  • 水2罐
  • 蒜苗2支

調味料

  • 鹽少許

作法

  1. 螺肉罐打開,湯汁與螺肉分開;泡魷魚切條;蒜苗切斜段,備用。
  2. 取一內鍋放入作法1的螺肉湯汁及水2罐。
  3. 內鍋放入電鍋中,外鍋放1杯水(份量外),蓋鍋蓋後按下開關,待水滾放入作法1的魷魚條、螺肉及鹽。
  4. 起鍋前加入蒜苗段即可。

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