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焗烤墨魚通心麵

焗烤墨魚通心麵

出處《義大利麵披薩焗烤一次學會》・3,751 人看過

材料

  • 墨魚80公克
  • 洋蔥丁20公克
  • 熟甜豆20公克
  • 熟通心麵120公克
  • 起司絲30公克

調味料

  • 墨魚汁2大匙
  • 高湯100㏄

作法

  1. 取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁炒香後,加入墨魚、通心麵和全部調味料炒勻後,再放入甜豆炒勻。
  2. 將作法1的通心麵盛入焗烤盅內,撒上起司絲。
  3. 放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約6分鐘至表面呈金黃色即可。

頭足類及軟體族類・主菜

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