玉米筍焗透抽

材料

調味料

作法

1. 1先將玉米筍洗淨後去蒂；蒜頭、辣椒切片；青蔥切段備用。
2. 2將透抽去頭去內臟後清洗乾淨，再切成圈狀備用。
3. 3取一個烤皿，放入作法1和2的所有材料，再將所有調味料一起加入調味，接著撒上起司絲。
4. 4烤箱先預熱至200℃，再將作法3的烤皿放入200℃的烤箱中，烤至起司絲融化、上色即可。