醬燒魷魚

材料

調味料

作法

1. 1魷魚切花刀切塊狀，放入滾水汆燙至熟，撈起備用。
2. 2蔥切段，薑切片，紅黃甜椒切成塊狀，備用。
3. 3起油鍋，放入1大匙沙拉油，加入作法2的蔥段薑片爆香。
4. 4再加入作法1的魷魚塊和所有調味料，最後再加作法2的紅黃甜椒塊快炒均勻即可。