五味章魚(1)

材料

作法

1. 1首先將章魚洗淨，切成小塊狀，放入滾水中汆燙約10秒，撈起放入冰水備用。
2. 2再將作法1的章魚塊和蔥絲放入盤中，再搭配五味醬即可。